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Top 8 formas de almacenar ajo en invierno

El tema es relevante entre los jardineros novatos y aquellos que nunca han cultivado ajo para el almacenamiento a largo plazo. Este material también será adecuado para aquellos que no conserven la cosecha antes del verano. Se sabe que los dientes blancos y fragantes tienen propiedades curativas durante todo el año, sin perder su poder curativo.

Pero, ¿cómo almacenar el ajo para que no se seque y no se eche a perder, y que tampoco germine antes de tiempo? De hecho, de muchas maneras. Además, las opciones de almacenamiento en el apartamento y en una casa privada siguen siendo diferentes. Por lo tanto, a continuación se discutirán varios matices. Es muy importante saber distinguir el ajo malo del bueno.

En primer lugar, el tipo de planta es importante.

Existen dos tipos de ajo (no confundir con la variedad): invierno y primavera. La primera madurará desde mediados de julio y máxima hasta mediados de agosto. Todo depende de la hora de aterrizaje, las condiciones climáticas. La primavera está madurando a mediados de agosto y se puede recolectar hasta la segunda o tercera década del mes. Asegúrese de recordar estos dos tipos, porque muchos se preguntan: ¿cómo almacenar el ajo para que no se seque en el invierno antes de la nueva cosecha? El hecho es que algunas azafatas, sin saberlo, recogen el invierno para almacenarlo con la esperanza de que se prolongue hasta la primavera, pero con asombro y decepción encuentran un producto alimenticio inadecuado.

Resulta que hasta la primavera e incluso antes del comienzo del verano, solo el ajo de la primavera, es decir, que se cosecha al final del verano, se puede conservar bien. Dado que madura lo suficiente, se vierte y se vuelve capaz de almacenar a largo plazo. En contraste, el ajo de invierno es joven, sin muchas escamas blancas y lisas. Puede almacenarse durante no más de 2 a 3 meses, por lo que es conveniente comerlo inmediatamente, sin secado previo.

¿Cómo y cuándo recoger?

Afecta fuertemente la preservación adicional del período de recolección de ajo. No se pueden cavar camas en días de lluvia. Es mejor esperar hasta que haga buen tiempo. ¡La tierra debe estar completamente seca! Para verificar esto, es mejor excavar el suelo en la sección no plantada de la cama a la profundidad a la que supuestamente se encuentran las cabezas de ajo. Si el suelo está completamente seco, puedes comenzar a cosechar. Además, si ya ha planeado el día de recolección de ajo, no debe regar ni los cultivos de frutas adyacentes en 2-3 días.

El ajo de invierno comienza a cavar cuando la hoja inferior comienza a tornarse amarilla y primavera, si todas las hojas se vuelven amarillas y comienzan a rodar hacia el suelo.

Antes de pasar al tema de cómo almacenar el ajo, para no secarlo, examinemos un punto más importante: la selección. Antes de secar, es necesario clasificar a través de todas las cabezas. Deben ser:

  • sólido
  • fuerte
  • sin manchas y abolladuras
  • con una escala blanca,
  • Sin ninguna placa.

Si se encuentran defectos, tal ajo debe eliminarse, ya que puede haber patógenos en él. En los alimentos, inicialmente no es adecuado.

¿Dónde secar?

Cuando se extraen las cabezas, debe colocarlas en un lugar seco y oscuro, por ejemplo, en una galería a la sombra o en un cobertizo abierto. Pero para que siempre haya un flujo de aire fresco. Entonces el ajo se quita de los restos de la tierra. Está bien si las escalas superiores se caen. La planta no está cortada todavía. Pero aquí necesitas saber dónde y cómo almacenar el ajo, para no secarlo.

Se debe tener cuidado para evitar la humedad. Si se espera lluvia, el cultivo debe trasladarse a un lugar cálido y seco. Después de aproximadamente 3-4 días, el ajo ligeramente seco se procesa nuevamente: las raíces y las hojas se cortan con una tijera de podar. Los últimos requieren dejar colas pequeñas (5 cm o más, dependiendo de los métodos de almacenamiento).

Condiciones de almacenamiento

Cuando el ajo seco esté listo para mudarse a un lugar de almacenamiento permanente, debe preparar la habitación con anticipación. Hay varias reglas que ayudarán a que el cultivo sobreviva hasta el próximo verano:

  • la humedad del aire es de alrededor del 40-50%,
  • Temperatura de almacenamiento óptima: de +5 a +17 grados,
  • la habitación debe estar seca, limpia,
  • el ajo no se puede guardar donde se encuentran varios insectos, puede haber mohos,
  • los recipientes con el cultivo no deben interferir con la vida en la casa / apartamento.

He aquí cómo almacenar el ajo, para no secar la nueva cosecha. Si cumple con estas condiciones, puede estar seguro de que los dientes del producto curativo permanecerán sanos y salvos.

Métodos de almacenamiento

Existen varios métodos para almacenar el ajo. Pero debe saber que el contenedor debe ser "transpirable", es decir, para permitir la entrada de aire y no retener la humedad. Y ahora veremos más de cerca cómo almacenar el ajo para que no se seque, los métodos y los objetos / platos:

  • un frasco de vidrio con un calcetín o gasa en lugar de una tapa,
  • cesta o plato de mimbre,
  • caja de carton
  • Caja de contrachapado con agujeros en los laterales.
  • tinas de madera
  • bolsas de compra (bolsas de malla),
  • medias de nylon,
  • en un grupo

El último método implica que incluso en la etapa de corte después de la excavación, las colas deben dejarse de unos 20-25 cm de largo.

En este caso, el ajo se puede trenzar en una trenza y hacer haces de ellos usando hilos gruesos o cintas. Este método es adecuado para el almacenamiento por encima de la cabeza.

¿Dónde seguir viviendo en una casa particular?

Los que viven en una casa privada con una parcela tienen muchas más opciones de dónde y cómo almacenar el ajo para que no se seque en invierno. Usted puede colocar fácilmente una gran cantidad de cosecha. Y también puedes encontrar varios lugares diferentes a la vez:

  • bodega
  • bodega
  • dosel
  • granero
  • granero
  • terraza
  • lugar fresco en la sala de estar
  • en el balcón acristalado (si está disponible).

Solo hay que asegurarse de que la habitación no esté húmeda, con moho, una gran cantidad de polvo.

Bodega o porche

Hace mucho tiempo, cuando había más aldeas que ciudades en el país, nuestros antepasados ​​guardaban el ajo en las bodegas o en la sala. Esta es la mejor opción, dado que el invierno es nevoso, frío y con deshielos raros. Los campesinos sabían cómo almacenar el ajo para que no se secara: colgaban los bultos en un lugar seguro o metían la cabeza en cestas y tinas.

Cabe señalar que está permitido almacenar juntos tanto la cebolla como el ajo, si no es posible ponerlos en recipientes separados.

En el suelo en el jardín.

Existe una forma más complicada, pero no menos efectiva, de dónde y cómo almacenar el ajo, para que no se seque en invierno hasta la nueva cosecha. Y significa enterrar el cultivo en el suelo. Solo el ajo previamente secado y preparado debe envolverse en polietileno, envolver con material aislante innecesario, como una capa vieja. Luego, en el sitio, debe excavar el suelo tan profundo que la parte superior del cultivo pueda cubrirse con tierra de 20 a 40 cm. No se olvide de marcar de forma clara y precisa los límites de la basura de ajo, para poder encontrar fácilmente y no tocar accidentalmente las cabezas buenas con una pala.

Pero este método es más adecuado si no hay opciones más simples. Además, en nuestro tiempo es imposible predecir cuál será el invierno: cálido y húmedo, o seco y frío.

¿Dónde guardar en el apartamento?

En el apartamento también puede encontrar un lugar fresco para guardar el ajo. Solo se debe tener en cuenta que los dispositivos de calefacción (o calefacción central) están lejos del lugar donde se almacenará el ajo. Además, si hay mascotas en la casa, se pueden encontrar insectos, entonces el cultivo tendrá que proporcionar una tienda más confiable.

A veces las personas se preguntan si tiene sentido mantener el ajo en la nevera o en el congelador. Respuesta: usted puede. Pero en el refrigerador los dientes enteros no pueden permanecer más de 3 meses. Si hay un deseo de poner el cultivo en el congelador, se recomienda pre-limpiar el ajo, saltear los dientes a través de una prensa o molinillo de carne, luego poner en bolsas o recipientes para congelar.

El ajo fresco y entero no debe colocarse en platos de plástico con tapa, ya que puede asfixiarse y comenzar a deteriorarse.

Si el balcón o la galería está acristalada, no hay calefacción en la habitación, entonces puede guardar el ajo o en cajas (cajas) o colgar los paquetes de manera segura. Solo necesitas evitar la luz solar directa, el calentamiento. Las ventanas no deben estar orientadas al sur.

Si hay una despensa en el apartamento, así como un lugar preparado para el ajo, puede colocar la cosecha en una habitación pequeña. Pero siempre que se observen todas las condiciones óptimas. Si lo desea, puede colgar una estación meteorológica electrónica en la pared, que muestra tanto la humedad como la temperatura en el espacio cercano de la sala de almacenamiento. Así entenderás cómo almacenar el ajo, para no secarlo en invierno. Es especialmente útil tener este dispositivo si no hay experiencia en almacenar ajo en este lugar.

Si el ajo se echa a perder

Parecería que el consejo es muy simple. Pero desafortunadamente, nadie es inmune a la frustración. Sucede que más cerca de la primavera, los dientes comienzan a secarse, encogerse y en algún lugar incluso pueden comenzar a germinar. El ajo ligeramente germinado (brote no más de 5 mm) no es peligroso. Se puede comer. Pero si hay rastros visibles de parásitos, hongos, entonces no se puede comer!

Es aconsejable monitorear el proceso de almacenamiento: de vez en cuando (aproximadamente cada tres a cinco semanas) verifique el estado del cultivo. Si los primeros signos de defectos o enfermedades aparecen en al menos un diente, entonces la cabeza debe retirarse y consumirse lo antes posible (pero solo en las partes sanas de la planta).

Queridos amigos, han aprendido cómo almacenar el ajo para que no se seque en invierno, qué hacer, para que no se deteriore hasta el próximo verano. Si sigue las recomendaciones anteriores, puede asegurarse de que casi todo el stock lo deleitará a usted y a su familia durante tres temporadas seguidas: otoño, invierno y primavera.

Preparacion

La fase preparatoria comienza en el período de excavación de cabezas. Las características de la cosecha dependen principalmente del tipo de cultivo:

  • El invierno (invierno) se cosecha a fines de julio y principios de agosto, cuando las hojas inferiores se vuelven amarillas, las escamas se vuelven más delgadas y más fuertes, aparecen grietas en las inflorescencias,
  • El tiempo de cosecha de la variedad de primavera está determinado por sus plumas: son amarillas y se encuentran en el suelo (por lo general, esto ocurre a mediados de agosto).

Para guardar el ajo cavado para el invierno, debes seguir estas reglas:

  1. Un par de semanas antes de la recolección prevista deje de regar.
  2. Tiempo para la limpieza, elija un soleado, sin lluvia.
  3. El ajo se cava con cuidado, teniendo cuidado de no dañar las cabezas, de lo contrario el tiempo de almacenamiento de las verduras será corto.
  4. Después de cavar bien seco.

Cómo secar el ajo correctamente:

  1. Primero, secan las cabezas durante aproximadamente una semana en las crestas, si el clima es cálido y seco, o en un lugar donde el aire circula libremente (en el sótano, en el ático, debajo del cobertizo). Como opción, puede llevar a cabo la cosecha al sol por la tarde y limpiar en una habitación caliente por la noche.
  2. Después de un secado completo, el suelo se sacude de los bulbos y las raíces se cortan.
  3. Corte los tallos, dejando 2-4 cm. Si planea almacenar en trenzas, deje al menos 30 cm.
  4. Para mantener los bulbos más largos, las raíces restantes se queman con una vela o un encendedor.

Después del secado, el ajo joven se clasifica, descartando las cabezas dañadas y demasiado maduras, con signos de enfermedad o podredumbre. Las muestras pequeñas y que se desmoronan también intentan utilizar, en primer lugar, para la preparación de platos o preparaciones. Para un almacenamiento prolongado, coloque solo cebollas grandes y saludables

Condiciones optimas

Si no crea las condiciones óptimas para el almacenamiento, las bombillas se deteriorarán, comience a pudrirse. Las razones de esto pueden ser varios factores: el moho aparecerá en el aire húmedo y cálido, la luz que entra en ellos contribuirá a la germinación de los dientes.

En el hogar, para el almacenamiento de ajo para el invierno será adecuado un lugar donde se cumplirán los requisitos necesarios:

  • falta de acceso a la luz solar
  • humedad óptima del aire: 50–70% a baja temperatura y 70–80% cuando se elige un método de almacenamiento en caliente, las tasas más bajas contribuirán al secado de las cabezas, y su germinación o podredumbre,
  • La temperatura para almacenar el cultivo es bastante baja (2–5 ° C) o media (18–20 ° C): el ajo de verano generalmente se mantiene fresco y el segundo método es más adecuado para el invierno.

La buena ventilación del lugar de almacenamiento de un producto puede tener un significado diferente. Por un lado, esto es secado adicional y previene la pudrición. Pero, por otro lado, contribuye al secado de los bulbos y la propagación de patógenos.

Las cabezas de ajo almacenadas en un recipiente son menos susceptibles a estos fenómenos negativos. Para el almacenamiento de la cultura en forma:

  • Cajas de cartón, madera contrachapada con lejía pequeña o ranuras para circulación de aire,
  • Cestas, tejidos que contribuyen a la ventilación.
  • mangueras de nylon: se llenan de cabezas y se cuelgan, ahorrando espacio en un apartamento pequeño con este método,
  • Frascos de vidrio, envases de plástico, bolsas de papel y celofán, bolsas de lona.

Si almacena el ajo adecuadamente, no se echará a perder hasta la primavera en cualquier recipiente. Sin un contenedor, puede guardar cabezas en una trenza y racimos: tejer una trenza de los tallos de la manera tradicional, asegurándola con una cuerda. Los "pletenka" pasan el rato en una habitación oscura y fresca, y con el inicio de las heladas se eliminan en el sótano.

En la nevera

El refrigerador es un lugar ideal para preservar las propiedades beneficiosas de muchos productos. El ajo no es una excepción. Antes de ponerlo en el refrigerador, primero debe secarlo bien y luego elegir el mejor método de almacenamiento:

  • en bolsas de papel, espolvoreadas con sal o harina si es necesario,
  • recipientes de vidrio, bolsas de plástico o bolsas de tela tratadas con una solución de cloruro de sodio (una película delgada bloqueará el acceso a la humedad),
  • Película de alimentos, envolviendo cada bulbo por separado.

Las cabezas de ajo deben mantenerse separadas de otros productos en el refrigerador para evitar enfermedades y pudrirse.

El ajo no se mantiene en el polietileno durante mucho tiempo: un aumento de la humedad y una circulación de aire nula contribuirán a la germinación temprana del cultivo.

El ajo pelado se puede almacenar en el refrigerador mediante un método de enlatado: las rodajas se extienden en un recipiente de vidrio y se llenan con vinagre blanco, condimentado con varias especias. Para ello, puede utilizar vino seco. Este método aumenta la vida útil del ajo hasta 4 meses.

Congelación de ajo para el invierno.

El ajo se puede almacenar en un apartamento de la ciudad por congelación. Consiste en las siguientes acciones:

  • dientes de ajo limpiados, si se desea, finamente picados,
  • doblado en papel de aluminio (envoltura de alimentos), envuelto,
  • Se limpia en el congelador.

La principal desventaja de la congelación es que la verdura cambia su sabor y pierde algunas propiedades útiles. Pero hay una ventaja: una vida útil bastante larga (casi hasta la próxima temporada).

Publicado por: Marina Nabilskaya

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Es necesario recolectar flores medicinales e inflorescencias al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan con las manos, arrancando los tallos ásperos. Se secan las flores y hierbas recolectadas, se dispersan en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

Nuevos desarrolladores estadounidenses: el robot Tertill, que realiza el desyerba en el jardín. El dispositivo está inventado bajo la dirección de John Downes (el creador del robot aspirador) y funciona de manera autónoma en cualquier condición climática, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con el recortador incorporado.

En la pequeña Dinamarca, cualquier terreno es muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar vegetales frescos en cubos, paquetes grandes, cajas de espuma rellenas con una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo, incluso en casa.

Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, apio, todos los tipos de repollo, pimientos, manzanas) tienen un "contenido calórico negativo", es decir, se consumen más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, el proceso digestivo consume solo el 10-20% de las calorías obtenidas con los alimentos.

La patria de la pimienta es América, pero Ferenc Croat (Hungría) realizó el trabajo principal de cría en el cultivo de variedades dulces, en particular, en los años 20. Siglo XX en Europa, principalmente en los Balcanes. Pepper ya ha llegado a Rusia desde Bulgaria, por eso obtuvo su nombre habitual: "búlgaro".

Humus - estiércol podrido o excremento de aves. Se prepara de esta manera: el estiércol se apila en una pila o en una pila, intercalados con aserrín, turba y tierra de jardín. Burt cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante "madura" dentro de 2 a 5 años, dependiendo de las condiciones externas y la composición de la materia prima. La salida es una masa suelta y homogénea con un agradable olor a tierra fresca.

Se han desarrollado convenientes aplicaciones de Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, se trata de campañas de siembra (luna, flor, etc.) calendarios, revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día que sea favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

Uno de los métodos más convenientes para cosechar una cosecha de vegetales, frutas y bayas es la congelación. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de las propiedades nutricionales y beneficiosas de los productos herbales. Como resultado de la investigación, los científicos encontraron que la reducción en el valor nutricional durante la congelación está prácticamente ausente.

Природные токсины содержатся во многих растениях, не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Entonces, en los hoyos de manzanas, albaricoques y melocotones hay ácido prúsico (ácido cianhídrico), y en la parte superior y la piel de solanáceas inmaduras (papas, berenjenas, tomates) - solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.

Antecedentes: por qué el ajo está mal almacenado

El ajo no se echa a perder, es un proceso natural. Los aceites esenciales, los fitómidos, la alina, los aminoácidos que se oxidan a la luz y al aire libre son los culpables. El ajo no se deteriora, se está preparando para la germinación.

¿Cómo almacenar el ajo? Simplemente no dejes que crezca.

En las variedades de invierno, más suculentas debido a las escamas superficiales delgadas, una mayor cantidad de aceites esenciales que determinan la nitidez, la vida útil es de 4-5 meses, en el ajo de primavera, aproximadamente medio año.

Las variedades de tipo medio-tardío y tardío de cualquier tipo son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

El ajo de primavera se almacena hasta 5-6 meses, hasta mayo, en t + 15 ... + 17 ° C con humedad (50-70%). Almacenamiento "caliente".

Se cree que el ajo de invierno necesita “almacenamiento en frío” + 2 ... + 4 ° C y una humedad del 70-80%.

Pero los rumores acerca de su incapacidad para almacenar en el hogar son exagerados: saludable, sin daños, cosechado a tiempo y ajo seco de invierno estará durante seis meses.

La idoneidad para almacenar el ajo comprado de una tribu de género desconocida está determinada por el color de las escamas y la forma de la cabeza. En invierno, los dientes están dispuestos en una fila, en primavera, en varias filas. El ajo de invierno es más a menudo con escamas ligeras con una pequeña cantidad de rayas lilas, en las escamas de primavera se pinta con más frecuencia en un color lila intenso.

Limpiamos a tiempo

Adecuado para el muestreo de ajo que comienza a poner tallos, follaje marchito, tallo falso ablandado.

El ajo cosechado en el momento equivocado no se almacenará: al menos suspendido, al menos en sal, al menos en parafina.

Si los tallos se han caído y la cabeza comienza a desplegarse, es demasiado tarde: no será largo.

Secar correctamente

El ajo se seca durante unos 10 días a t +25 C en un terraplén fino. En ajo adecuadamente seco, el lóbulo de la raíz es seco y se separa fácilmente con los dedos.

Si es posible, cuélguelo en un paquete: los nutrientes y la humedad descenderán a los bulbos.

Cómo almacenar el ajo en un apartamento o casa particular.

Y puede almacenar el ajo en un sótano seco, bodega, en la terraza de la casa y justo en el apartamento. Bien seco, correctamente cortado, se almacenará en cualquier habitación seca. Y no es tan importante si es invierno o primavera.

En trenzas se mantienen hermosas, compactas y - largas.

1. En las cajas. Las cajas de madera enrejadas de plástico se rellenan con una capa de 20-30 cm. La primavera se mantiene caliente: en un apartamento en la cocina, en la veranda de una casa privada. El invierno a granel es mejor enviar en una bodega fría.


2. En trenzas. Además de las salpicaduras decorativas, escupir del secado excesivo, no permite el descascarillado de las escamas, complica el acceso del aire a los dientes. Las trenzas se tejen cuando los tallos no están marchitos, plásticos y flexibles.
3. En un paquete. Con tallos de 20-25 cm de largo, atados por 10-12 piezas o sujetados por un yugo, el ajo colgado se almacena durante mucho tiempo tanto en la cocina de la casa como en el sótano caliente.


4. En los cajones, Cajas de cartón, cestas de mimbre, salpicadas de chips, aserrín, cáscara de cebolla. Arena vertida solo en bodegas secas con poca humedad.

Sugerencia Las bolsas de plástico y otros materiales sintéticos no transpirables no son adecuados: son condensación y deterioro.

5. En la bolsa. Lino, bolsas de lona. No están colocados apretadamente y no están atados firmemente, de modo que haya acceso aéreo.


6. En la cuadrícula. Colgar más alto en las redes de nylon comunes es el mejor método: es ventilado y compacto, y las escalas están en su lugar.

7. Sin poda. El método es bueno para las amas de casa ocupadas: después de secar, secar los tallos, las raíces no se podan. E incluso el suelo no debería estar demasiado limpio. El ajo se pone en cartón, cajas enrejadas a granel, apiladas transversalmente (con un gato).

El mejor método para almacenar el ajo en el invierno: y vershok, y la columna se salvará de la sequedad.

La caja se almacena en un porche cálido y seco, la cocina, donde no interfiere. El ajo se selecciona según sea necesario. La forma más sencilla y segura de ahorrar ajo de la germinación, el secado y el enverdecimiento.

Métodos de almacenamiento inusuales

Almacenar el ajo en sal es aburrido, en parafina es mucho más interesante!

  • Almacenamiento en sal. Las cabezas se colocan en la caja, se vierte sal. La sal absorbe humedad y conservante, no permite la pudrición.
  • En las cenizas. Los propietarios de baños y chimeneas se utilizan para verter el ajo con capas de ceniza. Se dice que se almacena bien, pero para limpiar el ajo en las cenizas?
  • En cáscara de cebolla. Entremezclado con cáscara, absorbiendo la humedad, conteniendo una producción volátil, inhibiendo el crecimiento de hongos y bacterias.
  • En parafina. Las cabezas se sumergen en parafina fundida, formando una película protectora. El método es bueno con un déficit de exceso de ajo y parafina.

¿Y si no quiere ser almacenado?

Los siguientes métodos de almacenamiento de ajo que ya se han pelado ayudarán.

En aceite. Las cabezas se limpian de la cáscara, vierta el aceite. Dura mucho tiempo, hasta 3 meses, y es una excelente preparación para una solución rápida.

En sal. Los dientes se colocan en frascos, se espolvorean con sal, no se sellan, se almacenan en el refrigerador.

Almacenamiento en harina. Los dientes se enrollan en harina, se colocan en recipientes de vidrio. Un problema: es más fácil comprar ajo fresco que harina.

Puede almacenar el ajo en el refrigerador en un apartamento de la ciudad, si hay espacio libre. Las cabezas están envueltas en papel, papel de aluminio, dispuestas por separado de otras verduras.

Y no hay polietileno: se deteriora rápidamente debido al condensado.

Y todavía los dientes limpios están congelados, secos, triturados en polvo, triturados y congelados, pero esta es otra historia, una culinaria.

Estos son algunos consejos simples para ayudar a conservar el ajo, aunque no hasta la próxima cosecha, pero lo suficiente. Algunos de los métodos son controvertidos, pero como un experimento se puede verificar. ¿Cómo almacenas el ajo?

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