Información general

Cilantro - propiedades y contraindicaciones útiles.

El efecto beneficioso del cilantro en el cuerpo humano era conocido en el mundo antiguo. Todas las partes de la planta son útiles: raíz, hojas, frutos. La rica composición química ayuda a aliviar la anemia, el reumatismo y la artritis. Mejora el estado general del estómago y los intestinos, reduce el nivel de colesterol, cilantro. Propiedades útiles y contraindicaciones tiene una planta. Antes de utilizar la decocción o infusión de cilantro, lo mejor es consultar a un médico.

¿Qué es el cilantro?

Esta es una hierba picante, también llamada cilantro o perejil chino. Plantas verdes frescas utilizadas en ensaladas, platos principales, dándoles un sabor específico. El cilantro comienza a florecer en junio-julio. Las frutas se pueden recoger en agosto-septiembre. Sus semillas esféricas tienen un tinte marrón. El cilantro se utiliza en marinadas, salsas, verter, bebidas alcohólicas. El fruto de la planta se agrega a la cocción, lo que le da un olor distinto.

El cilantro es una planta anual. Además del olor específico, el cilantro se usa a menudo como una planta medicinal. Ya en el antiguo Egipto, el cilantro se valoraba por sus propiedades beneficiosas. Y en Grecia, la planta recibió el nombre de "Klopovnik" debido a su sabor inusual.

Actualmente, el cilantro es popular en la cocina india, mexicana, en el norte del Cáucaso, Europa, América, Rusia, Marruecos.

Se puede secar el cilantro durante todo el verano. Existen propiedades y contraindicaciones útiles para cada planta medicinal. Para que el cilantro seco no pierda su efecto terapéutico, es mejor mantenerlo en un recipiente de vidrio cerrado.

Efectos beneficiosos de las plantas.

El cilantro se considera una especia suave, por lo tanto, no es adecuado para el tratamiento, sino para la prevención de enfermedades. Se utiliza para limpiar los riñones. El efecto diurético del césped contribuye a la eliminación de las piedras, reduciendo el edema.

El cilantro mejora la función hepática, contribuye a la aparición del apetito. Elimina las escorias y toxinas acumuladas. Las propiedades bactericidas de las plantas aumentan las propiedades protectoras del cuerpo, mejoran la resistencia a las enfermedades infecciosas.

El cilantro mejora el corazón, la actividad cerebral. Fortalece las encías, previene la aparición de estomatitis. El cilantro tiene un efecto colerético y analgésico, ayuda a combatir los resfriados. Capaz de desinfectar las vías respiratorias, reduce la alta presión.

No abuses de esta planta. La intoxicación puede causar cilantro. Propiedades útiles y contraindicaciones de cilantro deben considerarse en la prevención de la enfermedad. En grandes dosis, la hierba puede causar vómitos, trastornos del sueño, pérdida de memoria. Por lo tanto, la dosis máxima de cilantro verde por día - 35 g, fruta - no más de 4 g.

Contraindicaciones

Cada planta medicinal tiene sus propias contraindicaciones. Está prohibido tomar cilantro durante el embarazo. Las plantas verdes no deben ser utilizadas por personas con enfermedades como:

  • asma
  • úlcera de estómago
  • gastritis hiperácida,
  • tromboflebitis
  • enfermedad isquémica
  • infarto de miocardio,
  • trombosis
  • colecistitis.

Composición química del cilantro

Verdes y semillas El cilantro contiene magnesio, queratina, pectina, hierro, fósforo, calcio, taninos, manganeso, vitaminas P, C, B1, B2, B4, B9, E. Dodecenal es un antibiótico natural que forma parte del cilantro y es eficaz en enfermedades infecciosas del intestino. salmonelosis.

Aceite esencial El cilantro tiene acción antiparasitaria, antiviral, bactericida. Contiene geraniol, linalol, borneol, dipenteno, cineol, felandreno. Debido a su composición, el aceite vegetal tiene un efecto laxante, diurético y antihelmíntico. Contribuye a la regeneración de la piel, simula el trabajo del tracto digestivo.

Extracto de cilantro

Para el tratamiento de resfriados, sarampión, escrófula, tos, hemorroides, eccema, trastornos nerviosos, se utiliza el cilantro. Las recetas de extracto se reducen a insistir las semillas de una planta en vodka. En una proporción de 1:10 las frutas se vierten con vodka o alcohol. Insistir en que el extracto debe ser una semana en un lugar oscuro. Después de filtrarlo se toma 3 veces al día y 1 cucharadita.

No solo se puede preparar la tintura de vodka. El vino tinto también mejorará las cualidades curativas de la planta. Para ello, utiliza 100 gramos de semillas y 1 litro de vino. Mantener la tintura debe estar en un lugar oscuro. Después de una semana, cuele, tome 100 g (1 vaso) 2-3 veces al día.

El extracto es útil en condiciones deprimidas y deprimidas. Mejora el sueño, tiene un efecto beneficioso sobre la condición de las encías.

Decocción de cilantro

Promueve la longevidad y mejora la potencia del cilantro. Propiedades útiles y contraindicaciones de las plantas no siempre pueden mejorar la condición en la diabetes mellitus. Por lo tanto, antes de utilizar una decocción de cilantro, debe consultar con su médico.

Para reducir la insulina, la medicina tradicional recomienda esta receta: hojas secas machacadas (100 g), verter un vaso (200 g) de agua hirviendo. Cada día es mejor cocinar el caldo fresco. Durante 3 minutos, hervir las hojas en el fuego, tomar tres veces al día.

Diabetes cilantro se puede cocinar como una suspensión. Hojas secas (10 g) vierta un vaso (200 g) de agua fría. Hervir durante 5 minutos. Moler la mezcla en una licuadora, guardar en el refrigerador. Las gachas deben tomarse con la comida. La mezcla terminada debe ser consumida durante el día por 3 dosis.

La decocción de semillas trata el dolor de garganta, desinfecta la cavidad bucal, facilita el curso de las enfermedades del estómago y el duodeno. Alivia el dolor abdominal, se utiliza para tratar el cólico, la flatulencia, el estreñimiento. Para preparar la decocción, tome una cucharadita de semillas de cilantro (previamente molidas). Vierta un vaso de agua hirviendo. Después de enfriar el caldo está listo. Tómelo 50 g durante media hora antes de las comidas (hasta 4 veces al día).

Se recomienda que el té de las hojas de la planta beba para las mujeres embarazadas 1-2 semanas antes del parto. Esto ayudará a reducir el útero, mejorar el parto. Esto ayudará a prevenir el proceso inflamatorio posterior.

Las compresas de decocción de cilantro mejoran el estado de la piel con eczema, dermatitis. Las heridas pueden tratarse con gachas de una planta triturada.

Composición y propiedades del cilantro.

La planta no es en vano como curativa. Las propiedades útiles se deben a los compuestos entrantes que tienen un efecto positivo en la salud.

Como parte de una gran cantidad de vitamina K se administra, que es responsable de la composición de la sangre y la mejora de su coagulación. Con la ayuda de las gachas de cilantro, puedes curar cortes y heridas sangrantes.

También se incluye en el pescado verde el tocoferol, un miembro del grupo de antioxidantes naturales. La vitamina E es importante para las parejas que planean concebir un hijo. Prepara a la futura madre y al padre para la procreación.

No prescinde de la vitamina P, afectando positivamente los canales sanguíneos. Este elemento estimula las neuronas del cerebro, se utiliza para prevenir accidentes cerebrovasculares y demencia senil. Con una escasez de sustancias en el organismo se desarrolla diarrea, dermatitis.

El lugar honorable en la composición de las verduras se asigna a las vitaminas, que se incluyen en el grupo B. De ellas, tiene sentido seleccionar colina, ácido fólico, niacina, riboflavina, tiamina, piridoxina y otras. Todos ellos tienen un efecto positivo en el sistema nervioso humano, suprimen el insomnio y la fatiga crónica.

La colina en combinación con ácido pantoténico estimula el flujo de salida de la bilis, lo que resulta en una mejora en el hígado y la restauración de su estructura. El ácido fólico es necesario para la correcta formación del feto en el útero de una mujer embarazada.

La planta no está privada de vitamina A, que actúa como un tipo de antioxidante natural. Los verdes son famosos por el betacaroteno, es valioso para la salud ocular y el aumento de la agudeza visual.

Los beneficios del cilantro.

El cilantro es famoso por sus efectos positivos en el cuerpo, a saber:

  1. Limpia el esófago del estancamiento, contribuye a la digestibilidad de los alimentos.
  2. Elimina sustancias tóxicas, venenos de diferente naturaleza, a través de la desintoxicación.
  3. Fortalece la peristalsis del sistema digestivo.
  4. Ayuda a perder peso.
  5. Elimina la hinchazón por su efecto diurético.
  6. Elimina las placas de colesterol limpiando los canales sanguíneos.
  7. Ayuda al cuerpo a digerir alimentos pesados ​​más rápido sin cargar el estómago.
  8. Aumenta el apetito, por lo tanto, se recomienda que las personas lo reciban después de una enfermedad.
  9. Alivia los vómitos y las náuseas en caso de intoxicación, toxicosis.
  10. Acumula la fibra dietética y la pectina, que limpian los intestinos y previenen el cáncer de esófago.
  11. Muestra líquido, por lo tanto elimina el edema durante el embarazo.
  12. Desinfecta la cavidad bucal, combate las encías sangrantes y el mal aliento.
  13. Se utiliza para aliviar la resaca después de una fiesta tormentosa.
  14. Reduce la presión arterial, adecuada para pacientes hipertensos.
  15. Luchas con dolor de muelas.
  16. Reduce la presión intracraneal, suprimiendo así la frecuencia de las migrañas.
  17. Normaliza los latidos del corazón, previene infartos, isquemia, ictus.
  18. Introducido en el menú de los diabéticos, ya que reduce la concentración de azúcar en la sangre.
  19. Alivia el insomnio, la tensión nerviosa, la apatía.
  20. La papilla verde se utiliza para tratar enfermedades dermatológicas.

Hay muchos aceites esenciales en el cilantro, que son efectivos para combatir infecciones y hongos de diversas etiologías.

Cilantro para embarazadas.

  1. Si una dama que está en una posición interesante, no tiene enfermedades ni contraindicaciones, el cilantro debe ingresarse en el menú diario. La abundancia de vitaminas del grupo B contribuirá al hecho de que el feto en el útero se desarrollará de acuerdo con el término de la gestación.
  2. Verdes mejora el sistema digestivo. Como ustedes saben, las mujeres embarazadas sufren de estreñimiento y ardor de estómago. El cilantro durante el embarazo aliviará de tales problemas delicados.
  3. Anteriormente se dijo que la planta tiene la capacidad de eliminar el exceso de líquido. En este contexto, el síndrome de piernas pesadas desaparece, la inflamación de la cara y las extremidades se reduce.
  4. Cuando la toxicosis, que generalmente aparece en el período temprano, puede comer hierbas frescas. No es peor que las decocciones medicinales y las cerezas eliminan las náuseas y promueven una mejor digestibilidad de los alimentos.
  5. Sin embargo, para no dañar la salud del bebé durante la lactancia, debe evitarse el cilantro durante 3 a 5 meses después del nacimiento. De lo contrario, la leche puede tener un sabor amargo, el bebé simplemente se niega a comer.

Alergia Cilantro

  1. No debe creer erróneamente que las verduras tienen propiedades antialérgicas. Acumula muchos ésteres que pueden causar alergias en personas con cuerpos sensibles.
  2. La reacción negativa se manifiesta en forma de calambres dolorosos en el abdomen, vómitos, náuseas, urticaria (prurito), trastornos de las heces y la digestión en general.
  3. Ante la menor sospecha de alergias, inmediatamente tome un antihistamínico. De lo contrario, puede desarrollarse un edema laríngeo. Si duda de la reacción del cuerpo, comience a explorar el cilantro con 1 hoja.

Cilantro en medicina popular.

  1. Si tienes problemas con el tracto digestivo. Si ha alterado la actividad del tracto gastrointestinal, debe usar una receta simple para restablecer el funcionamiento normal de los órganos internos. Mash 20 gr. semillas de plantas. Verter las materias primas 1 l. agua hirviendo. Espera un tercio de la hora. Tomar 200 ml. beber después de cada comida
  2. Con mal aliento. Para hacer frente a un problema bastante desagradable y común, debe utilizar una forma simple. Esta herramienta también hace frente al terrible aroma del alcohol y el tabaco. Conectar en una cacerola 15 gr. Materias primas secas y 400 ml. agua hirviendo. Hervir la composición durante 10 minutos. Después de enfriar, enjuague la cavidad bucal si es necesario.
  3. Desglose nervioso. Para hacer frente al estado depresivo y estabilizar el sistema nervioso, debe tomar 30 gramos. Plantas y mezclar 110 gramos. vodka Insistir el producto en un recipiente de vidrio durante aproximadamente 2 semanas. Cuele la composición y tome 50 gotas diarias durante 10 días. La tintura tiene propiedades anticonvulsivas, sedantes y antidepresivas.

Cilantro en cosmetología.

  • Los componentes útiles de la planta tienen un efecto positivo en la piel y el cabello del buen sexo. El cilantro se incluye a menudo en varias máscaras y productos para el cuidado del cuerpo. La materia prima contiene ácidos cafeico y clorogénico. Tales enzimas resisten el desarrollo del cáncer de piel.
  • Las plantas de aceites esenciales a menudo se mezclan en cremas de día. Esta herramienta nutre e hidrata la piel. El uso sistemático de la composición suavizará las irregularidades, arrugas y arrugas finas.
  • También combate la piel grasa y el acné. La composición elimina todos los procesos inflamatorios. Este cosmético está especialmente recomendado para aplicarse en la estación cálida. El aceite, que se absorbe en la piel, protege los tejidos de los efectos negativos de los rayos ultravioleta.
  • La decocción basada en la planta se utiliza ampliamente como enjuague para el cabello. Los folículos pilosos están totalmente nutridos con sustancias esenciales. La estructura del cabello está notablemente reforzada, evitando la sección del cabello. La decocción medicinal combate eficazmente la caspa y la seborrea.
  • Cilantro: los beneficios y daños para la salud de las mujeres.

    El beneficio del cilantro para las mujeres es enorme, ayuda a deshacerse de muchas enfermedades diferentes. Ha habido casos en que, junto con tomar medicamentos, fue esta especia la que jugó un papel decisivo en la curación de la enfermedad.

    Los casos más comunes cuando el cilantro es útil:

    • La menstruación dolorosa es una enfermedad familiar para muchas mujeres. Con dolores severos en días críticos, a veces la caza es "escalar en la pared", en el sentido literal de la palabra. En este caso, aliviar el dolor durante los calambres ayuda a la decocción de las semillas de cilantro. Además, el cilantro fresco o las decocciones del mismo, ayudan a aliviar la condición durante el síndrome premenstrual, la menopausia y restablecen la violación del ciclo de los días críticos,
    • El cilantro muestra buenos resultados en la reducción del azúcar en la sangre,
    • Reduce el colesterol
    • Estados depresivos, estrés, crisis nerviosas, trastornos del sueño. Debido al efecto sedante, el cilantro hace frente a estos problemas, calma el sistema nervioso y es capaz de eliminar los problemas de insomnio.
    • Procesos inflamatorios en el cuerpo. El ácido linoleico y el cineol tienen un efecto antiinflamatorio,
    • Con las enfermedades orales, el cilantro tiene un efecto antiséptico, alivia la inflamación de las encías, elimina el sangrado,
    • Debido al alto contenido de hierro, hace frente a la anemia,
    • Discapacidad visual y enfermedades oculares. Para mejorar la visión y / o curar la conjuntivitis, use tinturas para el tratamiento de los ojos,
    • Mal funcionamiento de los riñones, hígado y tracto digestivo. Debido a los aceites esenciales, vitaminas y oligoelementos beneficiosos en la composición, el cilantro tiene un efecto positivo en el hígado, tiene un efecto diurético, mejora la digestión, mejora el apetito, estimula los intestinos,
    • Enfermedades de la piel. Las compresas con tinturas de cilantro son una excelente manera de eliminar los hongos y la inflamación de la piel.
    • La intoxicación. Las semillas de cilantro han demostrado que alivian varias intoxicaciones, incluida la intoxicación después de tomar bebidas alcohólicas.

    Propiedades útiles durante el embarazo.

    El cilantro (cilantro) tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo de una mujer embarazada, elimina la acidez estomacal y tiene un leve efecto diurético. En la medicina popular, hay muchas recetas para varias tinturas para eliminar el edema, que a menudo aparecen durante el embarazo.

    Los caldos de semillas de cilantro, así como el cilantro fresco en ensaladas, eliminan los problemas de insomnio, calman el sistema nervioso, se cargan con energía. Para aquellos que viven en megaciudades, el cilantro es particularmente útil, contribuye a la eliminación de sustancias tóxicas, metales pesados ​​y sales en exceso del cuerpo. Esto afecta favorablemente el cuerpo de la futura madre y el desarrollo del feto.

    Adelgazante

    La calidad del cilantro fue muy apreciada y aquellos que luchan con el sobrepeso o debido a diversas circunstancias tienen que someterse a dietas permanentes (atletas, modelos, actores).

    Primero, debido a su composición y contenido bajo en calorías, la hierba se puede utilizar como un componente de cualquier suministro dietético.

    En segundo lugar, el cilantro ayuda a liberar al cuerpo del exceso de líquido, que también es muy importante para la pérdida de peso efectiva.

    En tercer lugar, el cilantro ayuda a aliviar la irritación que, inevitablemente, se produce durante las dietas limitadas, lo que no ralentizará el estado general del cuerpo.

    Reglas de Admisión

    Dependiendo de la enfermedad, los métodos de uso pueden variar:

    • Для профилактики заболеваний и лечения различных сбоев в организме, кинзу (кориандр) специалисты рекомендуют принимать свежую, в виде настоек или отваров, а также добавлять при приготовлении блюд в качестве пряной приправы,
    • В случае с кожными заболеваниями накладываются лечебные компрессы и примочки,
    • Для снятия воспаления в ротовой полости хорошо помогает разжевывание семян кориандра или свежих листьев кинзы,
    • En cosmetología, el cilantro es muy popular y se utiliza en forma de máscaras que pueden suavizar las arrugas poco profundas, mejorar el cutis, blanquear la piel,
    • Cuando las enfermedades oculares están bien ayudan a frotar la tintura de cilantro o loción.

    Tasa de consumo para las mujeres.

    La tasa de consumo diario de cilantro verde es de 35 gramos. Es posible usar un producto independiente y agregar a los platos. Para las semillas de cilantro, la tasa diaria no debe exceder los 4 gramos. Se puede utilizar en forma de especias para cocinar y / o para la fabricación de decocciones medicinales y varias tinturas.

    Cilantro: aterrizaje y cuidado.

    El cilantro se refiere a plantas resistentes al frío. Es capaz de soportar heladas hasta -5˚С. Por lo tanto, es posible comenzar a plantar a principios de primavera cuando el suelo se derrite. La siembra en un invernadero permitirá una cosecha aún más temprana. Usted puede gastar y podzimnye los cultivos, por lo que con los primeros días de primavera para tener en la mesa verdes de la vitamina fresca.

    La siembra se realiza con semillas secas, colocando 2-3 semillas a una distancia de 8 a 10 cm en surcos longitudinales en el jardín. Si las semillas se siembran más a menudo, las plantas ganarán una masa verde y florecerán rápidamente.

    Los surcos deben ubicarse a una distancia de 10 a 15 cm entre sí para garantizar la máxima iluminación de las plantas. Las semillas de cilantro son bastante grandes, por lo que se entierran a una profundidad de 1 a 2 cm. Después de la siembra, el lecho debe regarse abundantemente.

    Los brotes aparecen, según la variedad, el período de almacenamiento de las semillas y las condiciones climáticas, en un plazo de 5 a 20 días. Después de plantar el cilantro cuida de ella es simple:

    • AdelgazamientoPara evitar que las plantas compitan por un lugar en el sol y una zona de alimentación en el suelo, de las varias plantas que se han levantado en un nido, solo se debe dejar una más fuerte.
    • DesherbarEl cilantro no tolera el espesamiento. De lo contrario, en lugar de los ricos brotes verdes en el jardín, los paraguas de tallos de flores se estirarán rápidamente.
    • Riego regular. Después de la siembra y antes de la aparición de las primeras plántulas, se debe regar abundantemente el lecho para que los embriones de cilantro no carezcan de nutrición y humedad. Cuando los primeros orificios verdes aparecen sobre el suelo, se debe cortar el agua. Si bien los brotes ganarán fuerza, es suficiente para mantener la cama en un estado húmedo. Con el comienzo de un conjunto activo de masa verde, es necesario comenzar a regar cada vez más, para que las plantas jóvenes no se coloreen antes de tiempo. Pero en la etapa de maduración de la fruta el riego debe reducirse al mínimo.
    • Aflojando entre las filas. En suelos pobres y densos, el cilantro da poca vegetación y rápidamente acumula inflorescencias.

    El suelo para el cilantro debe ser débilmente alcalino o neutro, friable, nutritivo y con buena humedad. Esto puede ser franco y arenisca, ya que debe estar lleno de materia orgánica y fertilizantes de complejos minerales.

    La masa verde de las plantas se corta a medida que crecen. Recoger los verdes debe ser antes de la liberación de las cestas de flores. Después de que los pedúnculos comienzan a crecer, la masa verde de las plantas crece de manera áspera y se agota. Al observar las reglas de la ingeniería agrícola, los vegetales de cada planta se pueden recolectar hasta tres veces por temporada.

    Cilantro en el alféizar de la ventana.

    El cilantro favorito puede deleitarse con su sabor brillante durante todo el año. Cultivar cilantro en casa es muy fácil. Para esto necesitarás:

    • El lugar más soleado del apartamento está en el balcón, en el alféizar de la ventana. Cuanto más sol le brinde a este sureño rizado, más generosamente le agradecerá con exuberantes verdes. Es mejor cultivar el cilantro en el alféizar de la ventana en el lado sur.
    • Capacidad de asientos. Deben seleccionarse en función de la cantidad de verde que se va a obtener. Para un grupo pequeño de cilantro verde, puedes usar una maceta común con agujeros grandes en el fondo. Es deseable que la olla fuera de cerámica, sin esmalte; la transpirabilidad de estas ollas es mucho mejor que la del plástico. Si planea cultivar más verduras picantes, es mejor usar recipientes de plántulas. Es mejor si se trata de una caja de madera, por las mismas razones que la permeabilidad al aire. El cilantro también se puede cultivar con bastante éxito en recipientes de plástico, pero esto requerirá un aflojamiento más profundo del suelo. En la parte inferior de los tanques debe colocarse un drenaje para drenar el exceso de humedad.
    • Suelo para sembrar semillas. El suelo debe estar suelto, nutritivo y permeable a la humedad. Puedes usar tierra de jardín, cribándola de las lombrices de tierra. Puede utilizar el suelo universal ya preparado comprado en la tienda. Una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado, por ejemplo, urea, se puede agregar como aderezo superior antes de sembrar.
    • Semillas frescas. Cuanto más frescas sean las semillas, los brotes más fuertes y amigables darán.

    Se pueden plantar hasta 5 plantas (5 nidos) en una maceta. No espesar demasiado los cultivos, para no causar el estiramiento de las plántulas. Si usa una caja de plántulas, el cilantro se debe sembrar con líneas, dejando 4-5 cm entre las plantas y 10 cm entre las líneas. Las semillas se entierran 2-3 piezas en pozos separados a una profundidad de 1-2 cm.

    Después de sembrar semillas, se recomienda cubrir la olla con una película de vidrio o plástico encima y colocar una bolsa de plástico sobre la olla. Tal procedimiento para cultivar cilantro en el hogar ayudará a mantener un nivel constante de humedad y temperatura, tan necesario para la germinación de las semillas. Cuando las semillas suben, el invernadero debe ser eliminado.

    En la etapa 1-2 de estas hojas, las plantas deben ser adelgazadas, eliminando las débiles y dejando las más fuertes y más fuertes en cada nido. Riegue los brotes para que sean regulares, pero poco a poco, para que la bola de tierra en la olla esté moderadamente húmeda. El exceso de agua de la bandeja debe ser drenado. En invierno, si se extraen las plantas, se necesita iluminación adicional.

    Puede sembrar grueso cilantro en un recipiente pequeño para cultivarlo en un paquete para un solo uso. Pero para que este paquete resulte ser grande y jugoso, definitivamente se necesitará iluminación adicional.

    Puedes recoger el primer cilantro verde del alféizar de la ventana en un mes. A diferencia de la colección del jardín, el cilantro, que se cultiva en el hogar, no debe cortarse en la raíz. A partir de él, solo necesitas arrancar las hojas y usarlas como alimento. Cuando aparezcan los pedúnculos, deben fijarse inmediatamente para que la planta continúe creciendo verde.

    Almacenando Cilantro

    Como no solo usamos verduras frescas, sino también semillas secas, debemos decir algunas palabras sobre el almacenamiento de cilantro. El cilantro verde al secarse pierde casi todo su sabor.

    Por lo tanto, prepararlo para uso futuro de esta manera no tiene sentido. Pero las semillas de cilantro, por el contrario, conservan su aroma brillante perfectamente durante muchos años, si se les proporciona las condiciones de almacenamiento adecuadas.

    Para ello, ajuste bolsas de plástico en 2-3 capas, frascos de vidrio o plástico con tapas. Como tal, las semillas de cilantro se pueden almacenar por mucho tiempo, sin perder su sabor y sus cualidades curativas. Las amas de casa calificadas siempre encontrarán el uso de esta planta asombrosa y sus frutas fragantes.

    El uso de cilantro en la dieta diaria enriquece significativamente su sabor y ayuda a evitar muchas enfermedades. Por lo tanto, sabiendo cómo plantar cilantro, vale la pena darle a esta increíble planta un poco de tiempo y cuidado, plantándola en casa.